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如果纳西·莱马克（Nasi Lemak）是马来西亚的标志性早餐菜，那么roti canai必须是一秒钟。这是您在下次穿越堤道的Johor Bahru（JB）中获得最好的Roti Canai的地方。
Roti Canai是Roti Prata所谓的 马来西亚。印度大面包也以相同的方式制作。面团是用小麦粉，盐和水制成的，盐和水稀薄且折叠以产生多层。订购时，将面团在烤架上煮熟，直到变脆又烧焦。
roti canai与哪里分开 roti prata 是它的变化。有 坦帕，或石膏 新加坡，将鸡蛋煮在大面包顶部而不是折叠的地方。 Sarang Burung或者是鸟巢，看到烤肉架成戒指，环绕鸡蛋和炖肉。还有带有糖和人造黄油调味的螺旋形BOM。中国风格的烤肉台也出现了。制剂有利于植物油在传统酥油上烹饪。
对于Johor Bahru Causeway附近的Roti Canai，请访问Warung Roti Canai Bukit Chagar，以获取其受欢迎的Sarang Burung。 Dapo’Khaleeda也因其可食用的鸟巢而闻名，尤其是牛肉的巢穴。
Onn Kitchen配有双奶酪制成的坦帕，沙丁鱼的选择在Fendi Roti Canai受到打击。对于JB中的中国Roti Canai而言，Shyang Kopitiam的版本具有蓬松的内饰，而Furong则使其更加脆。 Selera Selatan的人群最喜欢的是Roti Bawang （洋葱）和Sarang Burung 凹陷 （牛肉）在Zaidi。对于甜点，沃伦·塔希尔·罗蒂·卡奈（Warung Tahir Roti Canai）的roti bom证明了标志性的菜也可以是完美的甜食。在下面查看它们。
JB中最好的Roti Canai的9个地方
Dapo’Khaleeda
Dapo’Khaleeda的Sarang Burung一直在社交媒体上爆炸，很容易理解原因。 Kosong的卵在光线下闪闪发光，沙丁鱼或牛肉的额外浇头使它变得豪华。摊位也很受欢迎。
每件RM6（1.35美元）
每天，上午10点至晚上10点
（图片来源：@posesnapupload / instagram）
Fendi Roti Canai
常客来到这里来进行清脆的roti canai，可以以不同的变化订购，例如淡淡和沙丁鱼，都伴随着大量的dhal和sambal堆。现场乐队有时会在餐厅演奏。
每件RM1.50（0.34美元）
每日，上午6.30 – 上午11点
（图片来源：Fendi Roti Canai / Facebook）
厨房
Onn Kitchen的烤架有烟熏肉，例如香肠和烧烤鸡，但主要吸引力是Roti Canai。有各种烤面包可供选择，包括双奶酪，以及roti bom。餐厅经常有表演者在演奏音乐。
每件RM1.50（0.34美元）
星期六 – 星期四上午7点 – 午夜
周五关闭
（图片来源：@rohansuppiah / instagram）
Restoran Furong
这个摊位的名称实际上是“中国roti canai”，它指向中国所有者。他们的版本轻巧酥脆，并配上三种类型的咖喱。
每件RM1.50（0.34美元）
每日，上午6.30 – 下午12.30
（图片来源：@banditsjoint / instagram）
- 地址 17，Jalan Seroja 49，Taman Johor Jaya，81100 Johor Bahru
Google地图
- 电话 +60 12-710 5315
Restoran Selera Selatan
这家餐厅的亮点是烤肉 Bawang （洋葱），折叠成矩形并切成薄片。其他人群的最爱包括烤灰泥， 伦敦和Nasi Lemak。
每件RM1.50（0.34美元）
星期一 – 周六上午7点至上午11点
周日关闭
（图片来源： @jt6263 / instagram）
- 地址 34，Jalan Ros Merah 2/13，Taman Johor Jaya，81100 Johor Bahru
Google地图
- 电话 +60 7-364 7441
Shyang Kopitiam
开尔文·刘（Kelvin Liau）15岁时就开始学习如何制作罗蒂·卡奈（Roti Canai），从那以后就一直这样做。他的中国风格的大面包具有酥脆的皮肤和蓬松的内饰，并搭配咖喱。
每件RM2（0.45美元）
星期一，星期三，星期五和星期六，上午6点至下午2点
星期四和周日，上午6点 – 下午12点
周二关闭
（图片来源： @jim_ng_33 / instagram）
- 地址 87，Jalan Bakawali 50，Taman Johor Jaya，81100 Johor Bahru
Google地图
- 电话 +60 12-330 6005
Warung Roti Canai Bukit Chagar
沃伦仅位于 从检查站开车几分钟，容易立即进行Roti Canai修复。 Sarang Burung是 高度 多亏了心形的大子brad型鸡蛋，因此很受欢迎。 食客可以自助 到 达尔和咖喱的无限勺。
每件RM1.50（0.34美元）
每天上午7点至上午11点
（图片来源：@mr_jacky_chang / instagram）
- 地址 394，Jalan Tengku Azizah，Bukit Chagar，80300 Johor Bahru
Google地图
沃恩·塔希尔·罗蒂·卡奈
塔希尔（Tahir）专门从事roti canai大约30年。该摊位从游乐场旁边的小屋运行，提供了一种质朴的氛围，可以享受其良好的大面包。丰富的roti bom是一种极好的甜食。
每件RM1.30（0.29美元）
星期六 – 星期四上午7点 – 上午11.30
（图片来源：Fairuz Hadan / Facebook）
- 地址 Jalan Lembing，Taman Sri Tebrau，80050 Johor Bahru
Google地图
- 电话 +60 11-1149 8143
Zaidi Roti Canai
Zaidi以其Roti Sarang Burung的凹陷而受欢迎，其中有牛肉和两个鸡蛋坐落在大面包内。从Ayam Penyet到Mee Goreng也有各种各样的米饭和面条菜。
每件RM3（0.68美元）
星期一，星期四 – 周日，午夜 – 下午6点，下午4点 – 午夜
星期二，午夜 – 上午6点
星期三，下午4点 – 午夜
（图片来源：Restoran Zaidi Canai / Facebook）
笔记：
截至发布之日起，本文中的信息是准确的。
