菲律宾马尼拉——食物不仅仅是吃;而是食物。它是关于探索、体验和享受每一口食物,而做到这一点的最佳地点就是最喜欢的菜肴的起源地。数字旅游平台 雅高达 公布了游客专门为美食之旅而前往的亚洲顶级目的地,其中韩国夺得了美食家的桂冠。
不少于 64% 的韩国游客向 Agoda 表示,韩国的美食是他们旅行的主要原因。泡菜、韩国烧烤和炸鸡之乡紧随其后的是台湾(62%),泰国(55%)、日本(52%)和马来西亚(49%)位列前五。该研究调查了 4,000 多个 agoda用户完成各个市场目的地的预订后。
五个最佳美食目的地 (根据 Agoda 调查数据) |
韩国 |
台湾 |
泰国 |
日本 |
马来西亚 |
Michael Hwang,Agoda 菲律宾区域总监” 说:“食物不仅仅是温饱;这是一种文化体验。一些旅行者对美食非常热衷,甚至在确定航班之前就预订了国外的餐厅。我们的调查数据清楚地表明,旅行者正在寻找可以沉浸在当地美食和传统中的目的地,而不仅仅是观光。 Agoda 很荣幸能够为您提供超值优惠,让您前往这些美食天堂,这样您就可以有更多的钱去品尝最美味的当地菜肴。”
以下是亚洲五大美食目的地的旋风美食之旅:
韩国
韩国的美食吸引了来自世界各地的美食家,这无疑得益于韩剧和电影的流行,这些韩剧和电影经常展示独特的美食体验。在济州岛,品尝新鲜的海鲜和在传统韩式烧烤架上滋滋作响的入口即化的黑猪肉。喜欢冒险的食客一定会喜欢 ganjang gejang(用酱油腌制的生蟹)——这道菜在仁川等沿海城市一定会引发话题(甚至可能会出点汗!)。如果想要舒缓心灵的美食,可以去江陵品尝一下草堂豆腐汤(软豆腐热汤)。传统市场,例如首尔的广藏市场,是品尝 tteokbokki(辣年糕)和 bindaetteok(咸味煎饼)等街头美食的好地方。
台湾
台湾是古老传统与现代影响碰撞的烹饪仙境。士林夜市和饶河夜市等台北传奇夜市是美食家的必去之地。从臭名昭著的臭豆腐到风靡全球的珍珠奶茶。在台南,担仔面、虱目鱼汤等传统菜肴凸显了台南深厚的美食底蕴。台湾也有独特的茶文化,阿里山的乌龙茶在每个茶爱好者的心中占有一席之地。
泰国
泰国是美食爱好者的天堂,拥有无与伦比的街头美食文化。耀华力路(Yaowarat)被称为曼谷唐人街,这里的传统小吃摊里的脆皮五花肉、泰式炒河粉、脆皮蚵仔煎和芒果糯米饭等菜肴不仅是最美味的,而且也是最实惠的。在泰国北部,清迈的浓郁奶油味的 Khao Soy 是必尝的。与此同时,在南方,鲜为人知的 Khanom Jeen 是一种搭配各种辛辣咖喱的发酵米粉,正成为美食家的最爱。
日本
日本是美食爱好者的梦想目的地,提供从居酒屋酒吧小吃到怀石料理和全套课程体验的一切。在东京,前往筑地场外市场品尝新鲜的寿司和生鱼片,或者在新宿和银座等热门地区探索章鱼烧(章鱼丸)和烤鸡肉串(烤鸡肉串)等当地美食。海鲜爱好者应该去北海道的小樽品尝著名的螃蟹、海胆和新鲜的海鲜盖饭。对于拉面爱好者来说,福冈的天神是品尝猪骨拉面的好地方,这是该地区著名的碗,以浓郁的猪肉汤为特色。
马来西亚
马来西亚美食是风味的大熔炉,反映了其多元文化遗产。在吉隆坡,椰浆饭有多种形式,从 Nasi Lemak Bungkus(用椰奶、参巴酱和各种配料包裹的米饭)到 Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah(辣鸡)。槟城地区以炒粿条(一种炒米粉)、 闽南语 [S(1] Mee(美味的面条汤)和 Cendol(刨冰甜点)。在东马来西亚,亚庇提供新鲜的当地菜肴,如 Hinava(生鱼沙拉)和斗亚兰面。古晋以 Manok Pansoh 闻名,这是一种传统的伊班菜肴,用竹子和香草烹制鸡肉。
将胃口视为主要旅行动机的菲律宾游客最常选择前往日本,其次是泰国和台湾。另一方面,菲律宾的游客主要来自韩国。
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