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韩国一家餐厅供应用酱油腌制的生蟹（ganjang gejang）。照片由米其林指南提供
根据在线旅游平台 Agoda 的数据，韩国被评为亚洲最佳美食目的地，64% 的受访者表示他们专门为了这里的美食而访问该国。
根据 Agoda 于 2024 年 8 月 1 日至 19 日进行的调查，台湾以 62% 排名第二，其次是泰国（55%）、日本（52%）和马来西亚（49%）。
该调查对来自 10 个市场（印度、印度尼西亚、日本、韩国、马来西亚、菲律宾、新加坡、台湾、泰国和越南）的 4,000 多名旅行者进行了调查。
Agoda 表示：“韩国的美食吸引了来自世界各地的美食爱好者，这无疑受到了韩剧和电影的流行的推动，这些韩剧和电影往往突出独特的美食体验。”
在韩国最受欢迎的目的地之一济州岛，美食爱好者可以尽情享用新鲜的海鲜和 赫德瓦埃吉 （黑猪肉）在传统的韩国烧烤架上滋滋作响。对于更具冒险精神的人来说，菜肴如 甘姜格姜 （酱油腌制的生蟹）是仁川等沿海城市的特产。
传统市场，例如首尔的广藏市场，以街头小吃而闻名，例如 炒年糕 （辣年糕）和 宾达特奥克 （咸味煎饼）。
