游览台北夜市的终极指南

华西街观光夜市

地铁站：龙山寺站

华西街观光夜市 位于万华区，这是台北最古老的地区之一，历史悠久，灯笼、老式瓷砖和附近的寺庙。 以传统牌坊为特色，距离著名的龙山寺仅几分钟路程， 华西街观光夜市 以其山产、海鲜和当地小吃而闻名。 许多人还因为蛇肉和甲鱼肉店而记住这个夜市。

夜市内的三个米其林推荐大排档都相邻： 王氏肉汤 因其“黑金”猪肉饭和著名的腌黄瓜肉末； 元方挂宝 用于包子和嫩卤五花肉； 以及半个世纪的历史 长兴粉面 其招牌猪颊肉面汤。

有关的： 围脖背后：王氏肉汤

当你穿过著名的艋舺青山寺时，你会发现 一甲子康定路清水寺附近的必比登推介餐厅，已经传承了三代的台湾美食。 必尝的菜肴包括红烧肉饭、卤肉饭、刈包三明治、麻豆年糕和猪血豆腐汤。

有关的： 什么是台湾刈包？

南极场夜市

地铁站：龙山寺或小南门

南机场社区以其老台北建筑吸引了众多电影摄制组，也以其在地美食吸引了美食人群。 商业区内有各种早上、白天或晚上营业的商店，建议参观前查询一下营业时间。

到了夜市门口，来一碗弹牙多汁的小吃，开启你的街头美食体验 山内鸡 米饭配当归鸡汤。 当您进一步探索时，必比登推介薄饼卷摊位就在眼前 吴王蔡奇以其美味的春卷而闻名，春卷每天使用特殊的海藻粉和丰富的馅料新鲜制作。 不要错过 无名粘土烤卷 手推车位于夜市的尽头。 它的甜馅饼和长烧饼是我们强烈推荐的 米其林检查员。

有关的： 相同但不同：亚洲各地不同类型的鸡饭

宁夏夜市

地铁站：中山站或双连站

位于大稻埕著名景点附近，毗邻四路交汇的大同圈， 宁夏夜市 是游客中最知名的台北市场之一。

夜市设有单独的行人和车辆通道，以确保游客安全舒适的体验。 非常适合游客，很多摊位都可以提供英文菜单，有的甚至接受手机支付。 夜市提供各种传统和创意街头美食选择。

位于夜市的中间部分是 元欢片蚵仔煎连续多年获得米其林推荐。 其蚵仔煎采用每日从台南运来的新鲜生蚝，搭配自制酱汁，吸引络绎不绝的顾客。

有关的： 台北大稻城区11家米其林推荐餐厅

宁夏夜市 距离多家米其林推荐酒店不远，包括著名的 台北晶华酒店 位于中山北路，以周到的服务和完善的用餐体验而闻名； 也 台北大仓久和大饭店，融合了日本的热情好客与欧洲的建筑魅力。 还有 中华宫 位于台北车站旁边，这里以其豪华的内饰、进口家具和古董而闻名。 逛完夜市后，您可以快速返回酒店放松身心。

有关的： 台湾最适合独自旅行者的酒店

燕山夜市

地铁站：大桥头站

也称为 大桥头夜市 或者 台北桥夜市, 燕山夜市 位于大稻城和大龙峒老城区之间。 这里曾经是一个熙熙攘攘的劳动力市场，多年来涌现出许多负担得起且美味的食物选择。

获得必比登推介 (Bib Gourmand) 认可， 大桥头筒八宝粥 非常重视蒸糯米：每一粒糯米都有嚼劲，结构完整，绝不糊状。 自制的甜酱和辣萝卜酱也不容错过。 现在已经到了第二代， 石家大饭团 用陈年圆粒糯米制作美味的弹性面团； 美味的汤圆里充满了多汁的猪肉和蔬菜馅，并配以令人愉悦的客家风味骨汤。 再深入夜市，你会发现 白菜饭排骨汤。 米饭配上白菜和胡萝卜丝，甜味清爽，萝卜排骨汤清亮可口。

士林夜市

地铁站：剑潭站或士林站

宽敞的 士林夜市 是旅客经常光顾的台北旅游地标。 一些著名的街头小吃包括大香肠、炸鸡排和煎包。 漫步在小巷中，品尝令人垂涎的小吃，探索各种商店，从家具和家居用品到时装和配饰精品店。

必比登推介餐厅 好朋友冷面 用耐嚼的面条、带有淡淡柠檬香味的芝麻酱，以及腌黄瓜和芥菜的配菜，让简单的面条菜肴更加美味。 夜市里的老摊位， 中华盛鉴宝 提供底部酥脆、顶部蓬松的煎包。

饶河街夜市

地铁站：松山站

位于松山捷运站附近，两端以标志性的中国传统牌坊为标志， 饶河夜市 是台北第二个观光夜市（第一个是 华西街）。 这条街全长仅600米，两旁摆满了出售食品、日用品、服装和鞋子的摊位。 您将能够尽情购物和美食。

夜市的入口处是 阿阔鲁伟，提供各种用五香腌料焖制的菜肴。 它的鸭翅和猪子宫很受欢迎，我们的米其林评审员特别喜欢松脆的小甜玉米。 麻糬宝贝是一家专门出售新鲜麻糬的流动摊位。 麻糬柔软耐嚼，散发着花生糖粉的香味，真是一种令人满意的享受。 饶河街夜市距离繁华的信义区也不远，您可以在多家米其林推荐的酒店找到舒适的住宿体验，例如台北W酒店，其壮丽的景色以及标志性的W色彩和氛围； 或以完美的太浦景观而闻名的台北寒舍

ings和猪肉子宫很受欢迎，并且 我们的米其林检查员 特别喜欢脆脆的小甜玉米。 麻糬宝贝 是一家专门出售新鲜麻糬的流动摊位。 麻糬柔软耐嚼，散发着花生糖粉的香味，真是一种令人满意的享受。

饶河街夜市 距繁华的信义区也不远，您可以在那里找到多家舒适的住宿 米其林推荐酒店 例如 台北W酒店 拥有壮观的景色以及标志性的 W 色彩和氛围； 或者 寒舍 台北 因泳池处完美的台北 101 景观以及遍布酒店各个角落的艺术收藏品而闻名。

有关的： 台湾米其林酒店的节日庆典

除了这些精彩的夜市，台北还有许多其他值得探索的夜市街头美食。 靠近 双城街夜市 是流行的 黄池卤肉饭吸引了大批顾客前来品尝其招牌卤肉饭，肥而不腻，还有浓浓的汤汁。 结束于 公馆夜市, 雄记葱油饼 以其外脆内软的美味煎饼而闻名。

下次去台北旅行时，别忘了把夜市美食探险纳入您的行程中！

有关的： 台北101附近必吃的米其林推荐美食

有关的： 查看台北所有米其林推荐酒店

这篇文章由谢明龄撰写，黄虹盈翻译。

阅读原文 这里。

英雄图片：饶河夜市 (©Shutterstock)