宠物友好餐饮可能会提升香港购物中心的核心客流量

预计周末消费将有利于中心区而不是郊区购物中心。

随着香港放宽允许宠物用餐的规定,香港核心地区的购物中心周末客流量可能会比郊区中心出现更强劲的增长。

“总的来说,我们认为这将对客流量产生非常积极的影响。” 林飞利第一太平戴维斯(香港)有限公司零售总监告诉 亚洲零售业 通过缩放。

政府将于 5 月 18 日开始接受允许餐馆接纳狗的许可证申请,该计划涵盖多达 1,000 个场所,预计将于 7 月获得初步批准。

林郑月娥表示,该政策可能有助于保留周末支出一直流向中国大陆,特别是 深圳随着香港居民越来越多地在周末北上旅游。

他补充说,核心地区的购物中心,而不是郊区的生活方式中心,由于其现有的餐饮密度和基础设施而更能受益。

凯西·李高力国际(香港)有限公司研究和零售咨询主管表示,宠物拥有量已扩大到不同人口群体,支持了针对宠物主人的购物中心的需求。

“宠物主人数量 香港 一直在增长,”她在另一次视频采访中说道,并补充说许多宠物主人现在每周都会去购物中心。

她说,与更广泛的休闲和零售体验一样,与宠物一起用餐已成为生活方式消费的重要组成部分。

然而,两位零售顾问均表示,仅允许宠物进入餐厅不足以推动长期差异化。

李说,成功的购物中心需要户外空间和配套服务,例如宠物零售区、活动区和适合拍照的设施。

林说,咖啡馆和面包店等休闲餐饮业态可能受益最大,而烧烤和火锅经营者由于卫生限制可能不太愿意参与。

他还提到了密集城市地区的结构性限制,包括宠物主人的交通和停车通道。

他补充说,开发商已经在调整项目,增加更大的露台、阳台和户外公共空间,以抓住这一趋势。

尽管如此,运营挑战仍然存在,特别是在卫生管理和平衡有宠物和没有宠物的顾客方面。

李表示,购物中心可能需要单独的区域或更清晰的划分来管理不同的客户偏好。

林说,经营者需要更严格的清洁协议和更明确的规则,以避免客户群体之间的摩擦。他表示,尽管存在限制,但该政策支持更广泛地转向体验式零售和延长购物中心的停留时间。

“让宠物进入餐厅……会增加 [customer] 停留时间,”林说,并补充说,停留时间越长往往会支持更高的支出。

李补充说,鉴于香港宠物拥有的多样性日益增加,经营者应该考虑狗以外更广泛的宠物,包括猫。

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