
马来西亚的标志性米饭Nasi Lemak。照片由马来西亚旅游业越南提供
马来西亚政府发起了“马来西亚的香料和灵魂”倡议,以促进当地文化的多样性,并为参观2026年的访问(VM2026)做准备。
据说美食和文化驱动的倡议有可能刺激该国的粮食和饮料(F&B)细分市场并促进国家经济增长。
马来西亚旅游局副局长李·泰国(Lee Thai Hung)在启动仪式上发表讲话说,去年,该部门的出口价值增加了16.1%,达到171.9亿MYR(40.5亿美元)。
他说,诸如“马来西亚的香料与灵魂”之类的计划不仅有助于在国际和国内销售更多本地食品,而且有可能吸引更多的游客。
李说,他鼓励包括酒店和餐馆在内的行业参与者的更多参与,以展示马来西亚美食的多样性。
五个实体正在参加该计划,其中包括马来西亚穆斯林餐厅经营者协会(Presma),吉隆坡索马(Saloma kuala Lumpur)和皇家酒店签名的餐厅。
马来西亚在2024年被美国金融网站Insider Monkey评为亚洲最受欢迎的国家,在今年的前四个月中获得了1330万外国游客,标志着同比增长21%。