我们花了大约 RM500 和 4 个小时来“时光倒流”参加一场宴会。值得吗?

我们在网上看到过很多以中国古代为主题的宴会体验,客人们盛装打扮,在宏伟的大厅里用餐,并观看现场表演,就像古装剧中的场景一样。

它看起来总是很有趣,但也像我们必须出国旅行才能尝试的东西。

因此,当我们发现马来西亚有自己的沉浸式用餐体验版本时,我们决定尝试一下。

首先进入角色

用餐开始之前,我们在指导下完成了准备过程,其中包括化妆和服装造型。

在整个体验过程中,服务人员友好而有礼貌,这有助于给人留下良好的第一印象。

化妆的时候,他们也事先征求了我们的意见,所以不会给人一种只是定妆而不打卡的感觉。

更衣室和化妆室
怪异卡亚摄

最后的妆容简单干净,没有什么太戏剧化的地方,但足够适合拍照了。

需要注意的一件事是,不包括睫毛,因此那些喜欢更完整外观的人可能需要自带睫毛。

至于服装,这个想法很有趣,但选择相当有限,特别是对于男性来说。由于装扮是整个沉浸式体验的重要组成部分,因此在颜色、设计和风格方面有更多选择会让体验变得更好。

旭炎服装选择
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不过,当每个人都盛装打扮并就座后,整个场景就开始变得有意义了。

设置会说话

这次体验中最重要的部分之一绝对是场地。

用餐区装修得很漂亮,布置有一种戏剧化的、中国古代宴会的感觉。

旭炎内食堂
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从灯光到餐桌布置和整体氛围,它确实让我们感觉自己进入了一个不同的时代。

这个概念也很有趣。这顿饭不是随便提供中式菜肴,而是与郑和下西洋的故事联系在一起,将食物和表演融入到主题中。

旭炎晚宴主题
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这让晚餐感觉更像是一次章节体验,而不是一顿常规的多道菜餐。

精彩的表演让晚宴气氛活跃起来

现场表演无疑是当晚最令人难忘的部分之一。

表演者没有从远处观看一切,而是在空间中移动,甚至靠近桌子。

这让整个事情感觉更加身临其境,就好像客人是场景的一部分,而不仅仅是旁观者。

对于喜欢互动用餐体验的人来说,这可能是这个地方最闪亮的地方。

这不仅仅是“吃和看”。这更像是一边吃饭,一边让故事在你周围慢慢展开。

除了舞蹈、变脸等中国传统文化表演外,随着故事的展开,他们还加入了当地的传统舞蹈。

食物看起来很丰盛,但并不是每道菜都上桌

就食物而言,这次经历好坏参半。

有些菜肴我们很喜欢,尤其是当口味与主题完美契合时。例如,羊肉菜被证明是最好的菜之一。

虽然视频中显示了羊肉架,但实际提供的菜肴是仁当羊肉。虽然和想象中的不一样,但是酱汁很香,肉又软又嫩。

旭炎仁当羊肉
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蒸鱼的酱汁也很不错。味道鲜美,略带辣味,下面的魔芋面给这道菜带来了清爽的口感。但鱼本身有轻微的腥味,影响了整体的享受。

旭盐蒸鱼
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引起我们注意的另一道菜是虾菜。红酱乍一看像是酸酸甜甜的,其实有淡淡的花椒香味。

旭炎虾
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虾肉软嫩,不过是中小型的草虾,和视频里烤的巨大海虾感觉有点不一样。

汤里的材料不少,有鸡肉、竹荪、干贝、羊肚菌、虫草花和杏鲍菇。听起来营养又高级,但鸡肉有轻微的气味,很明显。

虚炎汤
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还有一些菜品不太符合预期。

视频中的鸡翅似乎是鲍鱼釉,但我们吃的是虾酱红烧鸡翅。

旭炎鸡翅
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另一道炒鸡,吃起来像是加了调料,是先炒后煮,所以口感比较硬。

旭炎炒鸡
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鲍鱼饭的味道还可以,不太咸,但米饭的质地很硬,吃起来不太愉快。

旭盐鲍鱼饭
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清淡的一面是,水煮西兰花煮得很好,而且咬起来仍然很美味。甜点是略带薄荷味的银耳甜汤和水滴蛋糕,不太甜,以清爽的味道结束了这顿饭。

旭燕甜品
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另一件需要注意的事情是,有些菜品与视频中显示的不同。

例如,视频中展示了清蒸鲳鱼、水煮牡丹虾、羊架、鲍鱼釉鸡翅、炒青菜和鲍鱼饭。

然而,在我们参观期间,一些实际菜肴发生了变化,例如草虾代替了所示的大虾,仁当羊肉代替了羊架,红烧鸡翅代替了鲍鱼釉鸡翅,水煮西兰花代替了所示的炒青菜。

当然,菜单可能会根据季节或供应情况而变化,但对于观看视频后前来的客人来说,这种差异可能会影响期望。

有菜单说明就更好了

虽然整个“惊喜”元素可能很有趣,但我们认为,如果更清楚地告诉客人他们在吃什么,体验会更好。

介绍了一些菜肴,但并非所有菜肴都有适当的解释。由于整个概念是围绕讲故事而建立的,因此如果能知道每道菜与旅程有何联系那就太好了。

即使餐厅想让菜单一开始就给人惊喜,在每道菜上完后告诉客人就已经产生了很大的不同。

在某些时候,我们发现自己试图弄清楚盘子里到底是什么,这让我们有点脱离了体验。

那么,值得投入金钱和时间吗?

总的来说,这是一次更突出的体验,它的概念、氛围、服务和表演,而不仅仅是食物。

作为一种主题生活方式体验,它绝对会给您带来与平常餐厅郊游不同的东西。

在我们的访问中,我们参加了午餐会,提供全套服装、化妆和造型体验,每人约 RM550。

不过,你也可以选择跳过装扮部分,只享受有现场表演的宴会,这样价格会更低。

从时间上来说,整个过程花了我们大约4个小时,包括换衣服、化妆、造型、拍照、吃饭。

但如果说实际的宴会和表演的话,持续了大约一个半小时。

旭燕压轴舞蹈
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因此,是否值得,实际上取决于您的目的。

如果您期望食物成为主要亮点,那么您可能需要管理您的期望。

有些菜很令人愉快,但也有一些部分在新鲜度、质地和味道方面还可以做得更好。

但如果你是冲着气氛、服装、表演、照片,以及在马来西亚尝试中式浸入式宴会体验的新奇,那么至少值得尝试一次。

工作人员很热情,场地看起来很漂亮,表演也让主题变得生动起来。作为一种生活方式体验,它确实感觉与我们通常去的常见美食场所不同。

对我们来说,这不是一场完美的宴会,但仍然是一顿有趣的饭菜。它给了我们一些不同的体验,在几个小时里,我们确实感觉我们已经走出了平常的晚餐常规,进入了另一个时代。

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